Microbiologie industrielle

                                                                              6-7-8 avril 2004

 

Ce stage s'adresse à des personnes ayant quelques bases en biologie et biochimie, désirant acquérir ou actualiser des connaissances en microbiologie générale en vue d'applications industrielles.

 

Programme

Biologie cellulaire
Cellule procaryote / Cellule eucaryote

Vue générale du métabolisme microbien
Couplage catabolisme - anabolisme - énergie / Catabolisme du glucose /
Respiration et fermentation

Milieux de culture
Besoins nutritifs des micro-organismes / Composition des milieux de culture /
Stérilisation

Techniques d'étude des micro-organismes
Dénombrement / Identification / Méthodes rapides


Panorama du monde microbien
Classification / Applications biotechnologiques

Génie génétique
Outils génétiques / Clonage et expression

Génie microbiologique
Cinétique de croissance / Mise en culture des micro-organismes

Notions de risques biologiques
Analyse des risques / Réglementation / Prévention



Frais de participation

975 € H.T. Déjeuners et documents pédagogiques inclus.

Complément d’information
Véronique PAQUET
Responsable F.P.C.
Tél. : 05 61 55 94 43
Mél. : Veronique.Paquet@insa-tlse.fr

 

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